Savršeni zalogaji, savršena slastica.
Tiramisu sa Speculaas Keksima
Sastojci
250 ml vrhnja za šlag
250 g mascarpone
250 g svježeg nemasnog sira (Quark)
100 g šećera
1 vanilin šećer
300 g speculaas keksa (po potrebi i malko više)
400 g zamrznutog šumskog voća
Priprema
1.Vrhnje sa vanilin šećerom umutiti u čvrsti šlag.
Mascarpone sir i svježi nemasni sir (quark) sa šećerom dobro izmiješati - u tu smjesu lagano umiješati čvrst šlag.
2.U jednu zdjelu redati:
sloj speculaas keksa
pola krem
opet sloj speculaas keksa
smrznuto šumsko voće
drugu polovicu kreme
sloj speculaas keksa
3.Najbolje ostaviti preko
noći u hladnjaku da se šumsko voće odmrzne i da keksi omekšaju.
coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar