Ovo balkonsko cvijeće USPJEVA SVIMA: Cvjeta od proljeća do jeseni i ne smeta mu ništa!

Ništa ne uljepšava balkon kao što to radi cvijeće. Rado biste svoj balkon ukrasili cvijećem, ali ne znate koje vrste traže najmanje njege?
Kako bismo vam pomogli kod izbora, donosimo vam 5 vrsta balkonskog cvijeća koje uvijek uspjeva:
1. Kadifa je jedna od najpopularnijih ljetnih cvjetnica, što zbog svoje ljupkosti što zbog malih prohtjeva u uzgoju. U kakvu god zemlju posadili ove zahvalne cvjetnice, one će uspjeti. Kadifica je balkonsko cvijeće bogate cvatnje lijepog cvijeta koja traje cijelo leto. Dolazi u nijansama žute i narandžaste, a cvatovi mogu biti jednostavni ili puni.



Kadifica će najljepše rasti u sunčanom do polusenovitom staništu uz propustan supstrat. Ako želite da vam kadifica cveta cijelo ljeto, obvezno joj uklanjajte ocvale cvatova i redovno ih prihranjujte i zalivajte.
2. Pelargonija je takođe poznata po svojoj otpornosti i nezahtjevnosti. Karakterišu je uspravni mesnati izboji s tamnozelenim listovima koji na ivicama imaju karakterističan tamnozeleni prsten. Pelargonija dolazi u bijeloj, žutoj, ružičastoj, crvenoj, ljubičastoj i narandžastoj nijansi. Za rast joj treba sunčano stanište, ali zaštićeno od direktnog podnevnog sunca te propustan supstrat. Kako bi lijepo rasla obavezno joj uklanjajte ocvale cvjetove i požutele listova kako se ne bi razvile bolesti. Pelargonije redovno zalivajte, ali je potrebno ostaviti supstrat da se prosuši između dva zalivanja.
3. Petunija je jedna od najpoznatijih vrsta za uređenje balkona. Ova prepoznatljiva cvijetna ljepotica dolazi u mnogo oblika i boja cvijeta, bijeloj, žutoj, ružičastoj, ljubičastoj, plavoj i crvenoj, a može biti i dvobojna.


Cvjeta od juna do septembra, a potrebno joj je polusenovito stanište te propusni, humusni supstrat. Zbog njenih nežnijih cvjetova, pazite da nije previše na vjetru. Petunije njegujte redovnim zalivanjem te prihranjivanjem đubrivima koja sadrže nizak postotak azota i više fosfora kako bi biljke obilno cvjetale. U drugom dijelu ljeta biljke možete orezati na 20 cm od nivoa zemljišta, dobro ih prihraniti i ponovno će cvjetati do jeseni.
4. Dan-noć će se uspješno održati na svakoj vrsti tla. Ovo zahvalno cvijeće je najčešća vrsta koju vidimo posađenu na gredicama u parkovima i vrtovima. Vrlo je prepoznatljiva po specifičnoj građi cvijeta – peteročlani cvijet s dvije latice u gornjem dijelu, dve sa strane i jednom u donjem dijelu cvijeta.
Postoji veliki broj sorti koje se razlikuju po boji cvijeta koja može biti u svim nijansama od bijele do tamnoljubičaste. Osim jednobojnih postoje i sorte sa cvjetovima u kombinaciji dvije ili više boja.
5. Begonija je grmolika biljka krhkih, vodenastih izboja, mesnatog lišća i velikog broja cvjetova. Dolazi u bijeloj, ružičastoj i crvenoj boji, a cvjetovi su puni ili jednostavni; listovi kod nekih sorata mogu biti bakrene boje. Potrebno im je sunčano do polusjenovito stanište te propustan supstrat.
Kako bi biljka opravdala svoj latinski naziv semperflorens što znači stalnocvatući, potrebno ju je redovno prihranjivati. Između dva zalivanja preporučuje se da se pusti supstrat da se lagano prosuši.


Izvor: zadovoljna.hr

Poznati TRIK zbog kojeg više nikada nećete napraviti žilave palačinke

Najčešće za deser pravite palačinke, brzo su gotove i smjesu je vrlo jednostavno napraviti. Ipak, mnogima se dogodi da im palačinke ispadnu žilave, ali uz trik koji vam otkrivamo to se više nikada neće dogoditi.

U receptu prema kojem većina nas radi smjesu za palačinke piše da se jaja stavljaju cijela u smjesu, ali razdvojite li bjelance i žumance dobit ćete nikad mekanije i rahlije palačinke, prenosi Zadovoljna.


Postupak:
1. Napravite smjesu za palačinke kao i inače, samo sa sitnom izmjenom tako da bjelanca odvojite od žumanaca koje umutite u smjesu, a bjelanca stavite na stranu.
2. Kada ste u smjesu stavili sve sastojke (osim bjelanaca) i dobro ih promiješali, od bjelanaca napravite mekše tučeni snijeg (niti mekani niti čvrsti) te ga dodajte smjesi.
3. Snijeg zatim vrlo nježno umiješajte u smjesu, najbolje pjenjačom. Snijeg od bjelanaca palačinkama će dati pjenastu strukturu, predivnu mekoću i rahlost. Čak i kada se ohlade i odstoje, ovako pripremljene palačinke neće izgubiti mekoću, odnosno neće postati žilave.

JAFFA KUGLICE BEZ PEČENJA I BEZ TRUNKE MASNOĆE...

..brze, lagane i mmmmmm….neodoljivog jaffa okusa….

Sastojci
300 g keksa s okusom kakaa
150 ml soka od narance
1 vanil secer
2 velike zlice pekmeza od narance ili marelice
1 rebro cokolade za kuhanje
naribana korica narance
1 zlica meda

Priprema
1.
Kekse samljeti ili ih dobro usitniti, preliti sokom, izmijesati, dodati med, pekmez, van. secer i otopljenu cokoladu, na kraju umijesati koricu narance, sve dobro izmijesati da se sastojci povezu. Najbolje rukama sjediniti smjesu, staviti u frizider 30 minuta i zatim oblikovati kuglice ili oblike po zelji. Dodati jos malo keksa ako se smjesa cini mekana. Uvaljati u mljeveni keks ili po zelji. Moze se staviti na foliju u neki kalup pa kasnije rezati, ja sam stavila u trokutasti kalup.
2.
Moze i druga vrsta keksa i dodati 1-2 zlice kakaaa, ali keksi s okusom kakaa su predivni za ovaj kolacic, budu tamne i finog okusa. Ako netko voli sladje moze u smjesu dodati i malo secera.
Cokolade se moze staviti i više :)

KOKOS KOLAČ U MNOŠTVU DRUGIH NAJBOLJI

Jeftin i brz kolač bez pećnice i miksera

Sastojci:
Kora
150 g šećera
1 vanil-šećer
100 ml mleka
125 g margarina
1 kašika kakaoa
300 g mlevenog keksa

Fil
150 g šećera
1 vanil-šećer
100 ml mleka
125 g margarina
50 g mlevenog keksa
175-200 g kokosa
2 kašike kokosa

Priprema:
Kora
1. U šerpu sipati mleko, šećer, vanil-šećer, kakao i margarin isečen na kockice. Sve zajedno zagrevati dok se sastojci ne otope i ne sjedine. Smesa ne treba da proključa.
2. Skloniti s ringle i umešati mleveni keks.
3. Rasporediti smesu u pravougaoni kalup (28×23 cm) i poravnati, te ostaviti da se ohladi.
Fil
1. U odgovarajuću posudu sipati mleko, šećer, vanil-šećer i iseckan margarin, pa zagrevati dok se sve ne otopi i ne poveže. Skloniti s ringle, te umešati mleveni keks i kokos.
Finalni postupak
1. Pripremljeni fil rsporediti preko kore i ostaviti kolač da se dobro rashladi i stegne.
2. Posuti ga kokosom i seći na štangle željene veličine.

JEFTINA I BEZ MUKE: Najbrža i najukusnija pita od tikvica

Sastojci:
4 srednje tikvice
glavica crnog luka
300 g brašna
100 ml ulja
100 g mladog sira (ili nekog drugog po želji)
3 jaja
1 prašak za pecivo
so, biber

Priprema:
1. Tikvice i luk narendajte, posolite i ocedite. Dodajte ulje, mladi sir i jaja i sve dobro umutite.
2. Umešajte u smesu brašno, prašak za pecivo pa izlijte u namašćenu tepsiju.
3. Pecite u rerni zargejanoj na 180 stepeni oko pola sata.

NAJUKUSNIJI MUNCHMALLOW KOLAČ A TAJNA SE KRIJE U FANTASTIČNOJ KREMI

Ovo je, definitivno, najukusniji kolač "varijacija na temu Munchmallow"!

Sastojci
    biskvit:
    5 žumanaca
    240 g šećera
    3 kašike kakaa
    150 ml ulja
    200 g brašna
    1 prašak za pecivo
    1 vanilin šećer
    250 ml mlijeka
     
    krema:
    6 bjelanaca
    10 kašika šećera
    1 vanilin šećer
    prstohvat soli
    2 pune kašike gustina
    i još:
    300 ml vrhnja za šlag
    160 g čokolade za kuhanje

Priprema
 1.
Dobro umutiti žumanca i šećer, pa dodati ulje, kakao i brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Dobro umutiti, pa sipati mlijeko (miksati svo vrijeme)! Sipati smjesu u pleh, premazan margarinom i posut brašnom. Peći na 200 C, oko 25 minuta.
2.
Umutiti bjelanca i prstohvat soli, pa postepeno dodavati šećer. Dobro umutiti (nekih 10-tak minuta)! Zatim u snijeg dodati gustin.Upravo gustin je tajni sastojak, jer zahvaljujući njemu krema neće "pasti" već nakon par sati. Izmiksati, pa sipati preko vrućeg, pečenog biskvita.

RAFAELO KUGLICE NIKAD BOLJE NISTE PROBALI A OD OVE SMJESE DOBIJETE 48 KUGLICA

Potrebno je:
350 gr kondezovanog mleka
100 gr putera
200 gr bele čokolade
250 gr kokosa
200 gr žele bombona
50 gr kokosa za uvaljivanje kuglica

Priprema:
Umutiti penasto puter, dodavati malo po malo kondezovanog mleka muteći mikserom.
Kad se masa umuti dodati 200 gr otopljene čokolade i sve dobro umutiti pa dodati kokos.
Ostaviti da stane 30 minuta,
Žele bombone iseći na kockice.
Od odstajale mase uzimati malo veličine oraha razvaljati na dlan unutar staviti kockicu žele bombone i oblikovati kuglicu i uvaljati u kokos.